Limoncino

Likör, der durch Aufguss von in Alkohol mazerierten Zitronenschalen gewonnen wird.

Die Zitronen werden geschält und ihre Schalen etwa 10 Tage lang in Alkohol mazeriert; Was daraus entsteht, ist ein Aufguss, der dem Produkt Farbe und Geschmack verleiht. Anschließend wird der Aufguss mit Wasser und Zucker sowie natürlichen Aromen vermischt, die Farbe und Aroma stabilisieren.

Wolkiges und intensives Gelb mit brillanten Reflexen.

Die Wahrnehmung von Zitrone ist sehr intensiv, angenehm in der Nase und am Gaumen, sehr gleichmäßig im Mund und anhaltend im Aroma. Selbst wenn man ihn heiß trinkt, nimmt man den alkoholischen Anteil nicht wahr.

Alkoholgehalt: 30 % - 50cl

Direktimport aus der Toskana

Hersteller: Liquori Morelli