Zirbe

Der Klassiker unter unseren Spirituosen hebt sich durch seine unverkennbare Farbe hervor, welche durch die Mazeration der rötlichen Zapfen der Zirbe in Kornbrand entsteht.

Ernte: handgepfückt auf ca. 2.000 Metern im alpinen Gelände der Waldgrenze, auf der Sonnenseite des Antholzertals

Geschmack: nussig, harzig, holzig, mit leichten fruchtigen Noten

50cl

30,6 %vol.